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Aprenda a harmonizar uma refeição e a surpreender os amigos com as suas escolhas de vinhos e comida! Nem sempre o melhor prato e o melhor vinho representam uma combinação de sucesso à mesa, mas há truques que fazem toda a diferença!

Neste workshop, vai aprender os conceitos essenciais de harmonização e testar diferentes vinhos com pratos da gastronomia indiana, uma das mais desafiantes e aromáticas do mundo. Pela sua variedade e diversidade de ingredientes, aromas e sabores, a cozinha indiana é das mais difíceis de equilibrar em termos de food pairing.

Por Luís Bento, Sommelier – The Wine Company Portugal

Preço: 60 €/pax.

Reservas: +351 939270280 ou geral@walkthewine.pt

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Learn how to pair a meal and impress your friends with your wine and food choices! The best dish and the best wine don’t always make the perfect match at the table — but there are tricks that make all the difference!
In this workshop, you’ll learn the essential principles of pairing and test different wines alongside dishes from Indian cuisine — one of the most aromatic and challenging in the world. With its incredible variety of ingredients, aromas, and flavors, Indian food is among the most difficult to balance when it comes to food pairing.

By Luís Bento, Sommelier – The Wine Company Portugal

Price: €60 per person

Bookings: +351 939 270 280 or geral@walkthewine.pt