Beronia Reserva 2012

Nós já tínhamos tido a oportunidade de tomar o Beronia Reserva 2012 e, portanto, foi bem interessante experimentar esse Reserva. Um vinho de muito equilibrado, denso na taça e com aromas de frutas vermelhas e um fundo de condimentos. A madeira está bem integrada, não tão saliente como em outros vinhos de Rioja, e entrega boa complexidade para o resultado final. Muito elegante, ótima companhia para nossos canelones com carne moída bem condimentada.

We had already had the opportunity to take Beronia Reserva 2012 and it was very interesting to try this Reserve. A very balanced wine, dense in the glass and with aromas of red fruits and a background of spices. The wood is well integrated, not as salient as in other Rioja wines, and delivers good complexity to the end result. Very elegant, great company for our well-seasoned ground beef cannelloni.