?? Temos encontrado alguns vinhos Merlot bem interessantes na região do Tejo, como é o exemplo deste Bridão 2016, da Adega do Cartaxo.
A Merlot é uma casta que costuma produzir vinhos bem aromáticos e elegantes.
Esse Merlot em particular é denso, bonito e possui um tom de granada.
Super aromático como já falamos antes, traz boas notas de frutas vermelhas frescas, principalmente de cereja, uma base de condimentos e pimenta do reino. Interessantíssimo!
Na boca é elegante, leve e entrega uma boa acidez. Nesse dia harmonizamos com frango, mas também iria muito bem com carnes vermelhas grelhadas.
Apesar de já ter cinco anos, esse vinho está muito em forma. Uma excelente bebida!
?? We have found some very interesting Merlot wines in the Tejo region, such as this 2016 Bridão, from Adega do Cartaxo.
Merlot is a variety that usually produces very aromatic and elegant wines.
This particular Merlot is dense, beautiful and has a garnet tone.
Super aromatic as we’ve talked about before, it brings good notes of fresh red fruits, especially cherry, a base of condiments and black pepper. Very interesting!
In the mouth it is elegant, light and delivers good acidity. On that day we harmonized with chicken, but it would also go very well with grilled red meat.
Despite being five years old, this wine is very fit. An excellent drink!
