Groppello Garda D.O.P. Classico 2015
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Ao abrir a garrafa
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Na taça
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A prova
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Meia hora depois
Minhas impressões
O mundo dos vinhos tem dessas coisas, de repente você está diante de um vinho feito a partir de uma “nova” casta. A casta deste vinho é a Groppello (?). O vinho? Lindo na taça, um belíssimo tom cereja. Os aromas são um desafio. Sente-se frutas vermelhas frescas, com um fundo floral e menta. Na boca corpo médio, persistência e um paladar de deixar saudade. Resumindo a uma única palavra, GOSTOSO. Este vai com nossa Margherita. Como bom italiano, é gastronômico.
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