Pacheca Douro Superior 2014

Um vinho que vai longe. Essa talvez seja uma das características mais marcantes deste vinho. Chama a atenção por ser denso com um belo alo rubi na taça. Os aromas de ameixas pretas vêm acompanhadas de pimentas negras e outros condimentos. Na boca um vinho muito gastronômico. Começa um pouco pesado, mas evolui bem na taça e mostra elegância, corpo e persistência. Acompanha muito bem carnes vermelhas, enchidos e massas. Eu daria mais uns dois ou três anos para ele. Ainda bem que temos outra garrafa na adega.

A wine that goes far. This is perhaps one of the most outstanding characteristics of this wine. It draws the attention for being dense with a beautiful ruby alo in the glass. The aromas of black plums come with black peppers and other spices. In the mouth a very gastronomic wine. It starts a little heavy, but evolves well in the glass and shows elegance, body and persistence. It accompanies very well with red meats, sausages and pasta. I would give it another two or three years. I’m glad we have another bottle in the cellar.