Um uruguaio com 50% de Touriga Nacional???? Melhor ainda quando acompanhada de Tannat, Cabernet Sauvignon e Merlot. Sensacional! Começou meio alcoólico, apesar 12,5%, mas logo abriu e se mostrou incrivelmente potente e equilibrado ao mesmo tempo. Tem um custo benefício excelente e surpreendeu. Preciso mais desses.
Read More
Merlot é uma uva que se adaptou muito bem ao Brasil. Seu ponto de amadurecimento precoce permite aos produtores colher frutos mais maduros, antes da temporada de chuvas. Este vinho é um belo exemplar dessa casta. Bonito na taça, aromático e muito, muito elegante, um cavalheiro que não passa despercebido. A Casa Perini trabalhou muito bem esse vinho.
Read More
Este foi um mês especial na Confraria Viva o Vinho. Realizamos uma grande imersão em uma das mais...
Read More
Um Saint-Émilion Grand Cru. Um vinho para ser apreciado devagar. Brilhante na taça, exibe tons de cereja contra a luz, demonstrando juventude. Os aromas remetem a anis, compota, geleia. No paladar é um vinho encorpado e gastronômico e muito persistente. Demandou um tempo de taça para abrir e com segurança potencial de guarda de mais 10 anos pelo menos.
Read More
Foi o mais antigo dos vinhos degustados durante o Evento de Bordeaux da Confraria Viva o Vinho. Como era de se esperar, estava maduro, mas com sinais de que ainda iria muito longe. Na taça uma cor densa, com alo brilhante. Aromas maduros de frutas negras e presença clara de especiarias. Um toque de alcaçuz, diferente. Na boca carnudo, persistente, impossível passar despercebido. Um belíssimo e potente vinho de Bordeaux.
Read More
Somos um casal apaixonado por vinhos que resolveu compartilhar as suas experiências. Aqui falamos dos vinhos que provamos, dos restaurantes que visitamos, dos eventos que realizamos. Participe dessa viagem ao mundo do vinho com a gente!
