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O evento que promete transformar Coimbra no epicentro da gastronomia, dos vinhos e do turismo gastronómico da Região Centro. Durante três dias vibrantes, estarão reunidos chefs renomados, produtores locais, sommeliers e entusiastas da gastronomia para celebrar a riqueza culinária e os produtos endógenos da nossa região.

Masterclasses e Workshops: Aprenda com os melhores e descubra os segredos da gastronomia regional. Degustações de Vinhos: Explore a diversidade e a qualidade dos vinhos da Região Centro. Painéis de Discussão: Conversas enriquecedoras das tendências atuais e o futuro da gastronomia e turismo. Atividades Culturais: Momentos musicais e outras expressões culturais que celebram a herança de Coimbra. Feira de Produtores Locais: Apoie os produtores locais e leve para casa uma parte da nossa terra.

Este é um evento imperdível para todos os que apreciam boa comida e bom vinho e querem descobrir mais sobre a cultura gastronómica de Coimbra e da região envolvente.

Preço: Acesso livre

Materclasses, Kit Prova, Almoços e Jantares: à partir de 10€/pax  (Bilheteria AQUI)

Informações e programação completa: www.coimbragastronomica.pt

EN|

The event promises to turn Coimbra into the epicenter of gastronomy, wine, and gastronomic tourism in the Centro Region. Over three vibrant days, renowned chefs, local producers, sommeliers, and food enthusiasts will gather to celebrate the culinary richness and local products of the region.

Masterclasses and Workshops: Learn from the best and uncover the secrets of regional cuisine.  Wine Tastings: Explore the diversity and quality of wines from the Centro Region.  Discussion Panels: Enriching conversations about current trends and the future of gastronomy and tourism.  Cultural Activities: Musical moments and other cultural expressions that celebrate Coimbra’s heritage.  Local Producers’ Market: Support local producers and take home a piece of our land.

This is an unmissable event for anyone who loves good food and wine and wants to discover more about Coimbra’s gastronomic culture and its surroundings.

Price: Free admission

Masterclasses, Tasting Kits, Lunches, and Dinners: From €10/pax (Tickets HERE).

Information and complete program: www.coimbragastronomica.pt