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A prova reúne o enólogo e produtor Daniel Afonso para a apresentação dos vinhos Baías e Enseadas, produzidos na região de Colares, uma das mais singulares de Portugal. Serão exploradas diferentes castas e solos, do argilo-calcário ao chão de areia, evidenciando como o rigor e a sensibilidade na elaboração resultam em vinhos de grande pureza e profundidade.

O evento inclui a degustação de edições exclusivas en primeur, como o Castelão Vinhas Velhas 2023 e o Ramisco DOC Colares 2023, produzidos em quantidades extremamente limitadas. Uma oportunidade especial para conhecer de perto um dos projetos mais consistentes e refinados de Colares.

Preço: 15,00 €/pax. (valor reembolsável na compra de uma garrafa do produtor)

Reservas: +351 932 726 770

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The tasting brings together winemaker and producer Daniel Afonso for the presentation of Baías e Enseadas wines, produced in the Colares region — one of Portugal’s most distinctive wine areas. Different grape varieties and soils, from clay-limestone to sandy terrain, will be explored, showcasing how precision and sensitivity in winemaking result in wines of remarkable purity and depth.

The event includes a tasting of exclusive en primeur editions, such as Castelão Vinhas Velhas 2023 and Ramisco DOC Colares 2023, produced in extremely limited quantities. A unique opportunity to discover one of the most refined and consistent projects in Colares.

Price: €15.00/ per person. (refundable with the purchase of one bottle from the producer)

Reservations: +351 932 726 770