?? Temos experimentado vinhos muito bons, e os da Quinta da Lapa tem nos impressionado bastante, mas este pertence à categoria dos vinhos que nos emocionaram.
Há muitos vinhos Syrah em Portugal, cada um com a sua especificidade, mas este traz consigo características que nos fizeram recordar grandes Syrahs que já provamos, notoriamente da Austrália, onde se diz estarem os melhores do mundo.
Ele é um pacote completo, com uma presença escura e densa na taça, os aromas trazem frutas negras, compota, pimenta do reino, cravo, e muito mais a descobrir ao longo da noite.
Na boca um vinho com grande estrutura, corpo e muita elegância. É um vinho elegante que pede para você sentar e beber devagar e ser apreciado.
Nosso jantar foi lentilhas preparadas com um toque libanês. Não poderia ter caído melhor.
?? We have tried very great wines, and those from Quinta da Lapa have impressed us a lot, but this one belongs to the category of wines that thrilled us.
There are many Syrah wines in Portugal, each one with its own specificity, but this one brings with it characteristics that reminded us of great Syrahs that we have tasted, notoriously from Australia, where it is said to be the greatest in the world.
It is a complete package, with a dark and dense presence in the glass, the aromas bring black fruit, jam, pepper, clove, and much more to discover throughout the night.
In the mouth a wine with great structure, body, and elegance. It is an elegant wine that asks you to sit down and drink slowly and be appreciated.
Our dinner was lentils prepared with a Lebanese touch. It couldn’t have been better.
