Vinhos e Espumantes da Casa Perini
A SBAV/SP apresenta mais uma degustação acompanhada de um delicioso bate papo. Desta vez, quem vai...
Read MorePosted by Renata Pacheco Tavares | 28/08/2019
A SBAV/SP apresenta mais uma degustação acompanhada de um delicioso bate papo. Desta vez, quem vai...
Read MorePosted by Emanuel Alexandre Tavares | 19/11/2016 | Quick Reviews
Está se tornando um hábito. Acabamos a refeição e para acompanhar a sobremesa um espumante. A combinação tem sido muito aplaudida pelos amigos. Este leve e refrescante foi criado pela Casa Perini e fez muito sucesso. Muito brilhante e claro, com perlage farta. Aromático, uma bebida leve, gostosa mesmo. Excelente companhia para o panetone caseiro recheado com sorvete.
Read MorePosted by Emanuel Alexandre Tavares | 11/11/2016 | Guia Brasil Viva o Vinho, Quick Reviews
Uma cor bonita na taça, um rubi profundo. Os aromas de frutas vermelhas demonstram muita juventude e sua acidez pede comida. Persistência na boca e equilíbrio de frutas. Um vinho que vale a pena ser experimentado ou guardado.
Read MorePosted by Emanuel Alexandre Tavares | 25/10/2016 | Guia Brasil Viva o Vinho, Quick Reviews, Vinho do Dia
Se você for comer uma boa massa, está aqui uma boa pedida. Ele se apresenta um tanto “arredio”, “vivo” na taça. Mas basta um tempinho abrindo para você ganhar um vinho frutado, redondo, com uma acidez interessante e que pede comida, afinal, estamos falando de uma casta italiana. Excelente custo benefício, boa persistência. Aposta certa da Casa Perini para aquela lasanha do final de semana.
Read MorePosted by Emanuel Alexandre Tavares | 24/10/2016 | Guia Brasil Viva o Vinho, Quick Reviews, Vinho do Dia
Merlot é uma uva que se adaptou muito bem ao Brasil. Seu ponto de amadurecimento precoce permite aos produtores colher frutos mais maduros, antes da temporada de chuvas. Este vinho é um belo exemplar dessa casta. Bonito na taça, aromático e muito, muito elegante, um cavalheiro que não passa despercebido. A Casa Perini trabalhou muito bem esse vinho.
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