Woodbridge Cabernet Sauvignon 2012
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Ao abrir a garrafa
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Na taça
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A prova
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Meia hora depois
Minhas impressões
Este vinho realmente precisa passar um tempo na taça antes de ser bebido. Fechado no início, taninos pegando na língua, mas após trinta minutos tudo estava diferente. Os aromas se tornaram mais definidos, com uma entrada de café, seguido de frutas vermelhas, o paladar mais redondo e o final com persistência média. Honesto, bom para o dia a dia, acompanha facilmente uma carne leve, assada ou churrasco.
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