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Você é convidado para uma experiência gastronómica singular: um jantar exclusivo onde cada prato é meticulosamente elaborado com o melhor caviar do mundo. Guiado pelo Chef Hugo Silva e pela sua equipa culinária, esta é uma celebração ousada da alta cozinha, onde o luxo oceânico, a criatividade e a sofisticação se encontram em perfeita harmonia.

Cada obra-prima é harmonizada de forma perita com champanhes excecionais da Casa Pommery, criando um diálogo sublime entre a riqueza salina do caviar e a efervescência refinada do champanhe. Mais do que um jantar, este é um convite para entrar num mundo de arte culinária, indulgência e elegância intemporal – uma noite inesquecível no Palácio Estoril Hotel.

Preço: 120,00 €/pax

Reservas: + 351 214 648 140 ou concierge@hotelestorilpalacio.pt

Mais informações: AQUI

EN|

You are invited to a singular gastronomic experience: an exclusive dinner where each dish is meticulously crafted with the world’s finest caviar. Guided by Chef Hugo Silva and his culinary team, this is a bold celebration of haute cuisine, where oceanic luxury, creativity, and sophistication meet in perfect harmony.

Each masterpiece is expertly paired with exceptional champagnes from Maison Pommery, creating a sublime dialogue between the saline richness of the caviar and the refined effervescence of the champagne. More than a dinner, this is an invitation to step into a world of culinary art, indulgence, and timeless elegance—an unforgettable evening at the Palácio Estoril Hotel.

Price: €120.00/pax

Reservations: +351 214 648 140 or concierge@hotelestorilpalacio.pt

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