Emanuel Alexandre Tavares

Grand Tasting 2016 – Uma festa de vinhos e novos amigos

Posted by Emanuel Alexandre Tavares | 15/05/2016 | Degustações

Se fôssemos avaliar um evento pela simpatia dos expositores, o Grand Tasting 2016, promovido pela...

Almoço de domingo na Grand Cru

Posted by Emanuel Alexandre Tavares | 29/04/2016 | Gastronomia, Lifestyle, Quick Reviews

Resolvemos matar saudade de um bistrot que gostamos muito, o Grand Cru de Moema. É uma loja de vinhos, mas com mesas onde se pode apreciar uma bela refeição. O mais interessante é que se paga o valor de loja pelos vinhos e há uma infinidade de opções. Outra razão para a escolha é que soubemos que recentemente eles reformularam o cardápio. Tínhamos de conferir.

Pré-evento Merlot – Uma tarde com amigos

Posted by Emanuel Alexandre Tavares | 27/04/2016 | Lifestyle, Reuniões

Feriado, amigos reunidos e garrafas de Merlot. Para acompanhar, queijos, frios e massas com três...

Uma noite no Eataly

Posted by Emanuel Alexandre Tavares | 20/04/2016 | Gastronomia, Lifestyle, Quick Reviews

Estávamos para realizar o evento de vinhos da Toscana e notamos que nossa adega não estava...

Brunello Tenute del Cerro 2009: Review

Posted by Emanuel Alexandre Tavares | 06/04/2016 | Quick Reviews, Vinho do Dia

Um Brunello é sempre um Brunello. Sua produção é bem interessante. Com muito cuidado o vinho passa por 24 meses de madeira e mais 18 meses descansando na garrafa. Vale muito a pena conhecê-lo.