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O The Mushroom Edit é a primeira edição do festival dedicado à floresta do Dão, aos seus cogumelos, vinhos e gastronomia, realizado na adega de design da Taboadella. Reúne mais de 20 produtores e cerca de 100 vinhos em prova, além de uma cozinha de fogo assinada por três chefs de referência, André Carvalho, Diogo Rocha e Renato Cunha, criando uma experiência sensorial inspirada pela natureza e pelo ciclo da paisagem local.

O evento divide-se em duas propostas: a Main Experience, focada em provas, música e convívio na adega, e a Immersive Experience, que inclui uma caminhada guiada por micologistas pela floresta e um almoço volante, antes da entrada na celebração principal. Ambas as experiências destacam o cogumelo como elemento central e convidam o público a descobrir o Dão através dos seus aromas, sabores e texturas.

Main Experience: 17h00–21h30 | Immersive Experience: 14h30–21h30

Preço:
Main Experience – 35,00 €/pax
Immersive Experience – 45,00 €/pax

Bilhetes e Programação: Ticketline e Taboadella

EN|

The Mushroom Edit is the first edition of the festival dedicated to the Dão forest, its mushrooms, wines, and gastronomy, held at Taboadella’s design winery. It brings together more than 20 producers and around 100 wines for tasting, along with open-fire cuisine crafted by three renowned chefs, André Carvalho, Diogo Rocha and Renato Cunha, creating a sensory experience inspired by nature and the local landscape cycle.

The event is divided into two proposals: the Main Experience, focused on tastings, music, and socializing at the winery, and the Immersive Experience, which includes a guided walk through the forest with mycologists and a roaming lunch before joining the main celebration. Both experiences highlight mushrooms as the central element and invite the public to discover the Dão through its aromas, flavors, and textures.

Main Experience: 5:00 PM–9:30 PM | Immersive Experience: 2:30 PM–9:30 PM

Price:
Main Experience – €35/pax
Immersive Experience – €45/pax

Tickets and Program: Ticketline and Taboadella