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Uma prova dedicada a castas tintas portuguesas quase extintas. Uvas autóctones que sobreviveram em pequenas parcelas e vinhas antigas, preservadas por produtores que recusaram arrancar o que parecia não ter futuro. Castas que atravessaram o tempo, resistindo às modas e à tendência para a uniformização.

Cada vinho conta uma história de persistência. Fragmentos de um património valioso e esquecido que temos vindo a recuperar ao longo deste ciclo de quatro provas dedicadas a castas raras.

No line-up vinhos de identidade marcada e produções muito limitadas, que nos lembram que o património vitícola português é muito mais vasto do que aquilo que normalmente chega ao copo.

Preço: 35,00€/pax

Reservas: +351 932 726 770 (Lugares muito limitados)

EN|

A tasting dedicated to nearly extinct Portuguese red grape varieties. Native grapes that survived in small plots and old vineyards, preserved by producers who refused to uproot what once seemed to have no future. Varieties that have crossed time, resisting trends and the push toward uniformity.

Each wine tells a story of persistence. Fragments of a valuable and forgotten heritage that has been gradually recovered throughout this cycle of four tastings dedicated to rare grape varieties.

The line-up features wines with strong identity and very limited production, reminding us that Portugal’s viticultural heritage is far broader than what usually reaches the glass.

Price: €35/pax

Reservations: +351 932 726 770 (Very limited places)