Category: Experiências
Quinta da Bordaleira: Vinhos com a identidade do Dão
by Renata Pacheco Tavares | 14/03/2025
Quando recebemos o convite para o almoço harmonizado promovido pela Quinta da Bordaleira, sabíamos que seria uma experiência especial. O evento aconteceu no Grémio Literário de Lisboa, em um dos salões mais deslumbrantes do local: o Salão Louis XV. Com seus lustres imponentes, mobiliário refinado e a companhia de muitos amigos do mundo do vinho, o espaço criou um cenário perfeito para uma imersão na história e nos sabores do Dão.
VineVinu e Almanua: Inovação na Produção do Vinho Alvarinho
by Renata Pacheco Tavares | 11/03/2025
O universo dos vinhos verdes acaba de ganhar um novo marco: o lançamento do projeto VineVinu e do vinho Almanua. Leia o artigo e conheça a nossa opinião.
Harmonização de queijos e vinhos: O guia definitivo para uma combinação perfeita
by Renata Pacheco Tavares | 14/02/2025
Aprenda a criar a harmonização queijo e vinho perfeita e transforme sua degustação em uma experiência única. Confira nosso guia para combinações inesquecíveis.
Nossa primeira experiência em um restaurante Estrela Michelin
by Renata Pacheco Tavares | 19/01/2025
Para quem é apaixonado por gastronomia e fã de programas como o MasterChef (que acompanhamos...
Entre uvas e conversas: o resumo do ano
by Emanuel e Renata | 20/12/2024
Em 2024, Portugal celebrou a riqueza dos vinhos com mais de 50 eventos por todo o país. O contato com produtores, provas e feiras destacaram histórias, tendências e a paixão pelo universo vinícola. Viva o Vinho cresceu e promete ainda mais em 2025.
42º Festival Nacional de Gastronomia de Santarém começa a 27 de Outubro sob o mote ‘Tradição com sabor a futuro’
by Imprensa | 17/10/2023
Gastronomia, artesanato e diversos momentos de animação são alguns dos destaques da 42.ª edição do Festival Nacional de Gastronomia de Santarém. Sob o mote “Tradição com Sabor a Futuro”, esta edição pretende preservar e celebrar as tradições culinárias e gastronómicas do país, aliadas à inovação e modernidade na cozinha.
Les Diners Sofitel – Sofitel Lisbon Liberdade apresenta Experiência Gastronómica com dois Chefs reconhecidos
by Imprensa | 26/09/2023
O Sofitel Lisbon Liberdade, seguindo a paixão da marca pela gastronomia e a sua inconfundível “Live the French Way”, organiza o evento “Les Dîners” numa celebração da gastronomia francesa moderna, incorporando técnicas modernas e estilo discreto ao menu.
Todos os perfis da Fernão Pires num evento dedicado à casta
by Renata Pacheco Tavares | 30/01/2023
Marcando mais uma edição, a iniciativa ‘Fernão Pires do Tejo: da vinha ao vinho’ reuniu amantes da casta e dos vinhos do Tejo em evento na Quinta do Casal Branco.
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