Gastrónomos podem provar ao mesmo tempo que painel de jurados elege os melhores

Concurso de iguarias e vinhos anuncia vencedores a 22 de maio na Gala Tejo

Está já a decorrer aquela que é a 12.ª edição do Tejo Gourmet, um evento gastronómico original pela sua dupla vertente. É um concurso, no qual chefes e responsáveis de vinhos são desafiados a criarem menus originais e em que a harmonização é feita com Vinhos do Tejo, e é, em simultâneo, um convite e um espaço aberto à degustação por parte do público em geral. Com periocidade bienal, este ano são 56 os restaurantes aderentes, tendo as suas criações disponíveis na carta até 31 de março.

 O Tejo Gourmet é organizado pela Comissão Vitivinícola Regional do Tejo (CVR Tejo) e pela Confraria Enófila Nossa Senhora do Tejo, que desafiam um painel de jurados a visitar e a avaliar os restaurantes e os menus submetidos – compostos por entrada, prato, sobremesa e Vinhos do Tejo, exclusivamente certificados com selo de garantia de qualidade e origem DOC do Tejo ou IG do Tejo / Vinho Regional Tejo –, ao mesmo tempo em que o comum gastrónomo o pode fazer. A edição deste ano conta com mais de meia centena de restaurantes, na sua maioria da zona centro do país, mas também do Porto e Norte, do Alentejo e do Algarve e até da Madeira. Um ponto a destacar é o número de restaurantes que participa pela primeira vez – dezassete, no total –, tendo sido esse um objetivo da organização para esta edição. 

 O Tejo Gourmet 2026 vai premiar o melhor restaurante da competição, avaliado em absoluto, assim como os melhores nas categorias de carta de vinhos. São ainda eleitos os restaurantes melhor classificados nos conceitos gastronómicos a que se candidatam: casa de petiscos, cozinha tradicional, cozinha de autor e cozinha internacional. Em cada categoria, são ainda entregues diplomas de grande ouro, ouro e prata. O anúncio e entrega dos prémios acontecem na Gala Tejo, a 22 de maio, no espaço IVV, em Almeirim.  

Este desafio foi criado com o claro objetivo de promover os Vinhos do Tejo, aumentando a sua presença nas cartas vínicas da restauração nacional, de Portugal Continental e ilhas. Em paralelo divulga os restaurantes e premeia as harmonizações idealizadas pelos profissionais de sala e cozinha, numa simbiose a dois palatos. Com a primeira edição em 2010, começou por ser um concurso de âmbito regional, passando, em 2012, a contemplar os restaurantes de lés-a-lés de Portugal, incluindo as ilhas. Esta mudança contribuiu para o seu crescimento, quer em qualidade, quer em quantidade no que diz respeito ao número de restaurantes participantes. 

Todas as informações sobre o Tejo Gourmet 2026 estão disponíveis em www.confrariadotejo.pt.

 

Lista de Restaurantes Participantes/Aderentes 

A Lúria, Tomar

A Varanda do Parque, Santarém

A Tascaria, Entroncamento

Adega do Convento, Mafra

Amassa, Santarém

Areias da Telha Restaurante Beachbar, Fonte da Telha

A Regional Valonguense, Valongo

Atlântico View – Hotel Miramar Sul, Nazaré

Aveiramariscos, Aveiras de Cima

Cabra Preta, Castelo Branco

Café Alentejo, Évora

Carvão Grill House, Funchal – Madeira

Casa da Amieira, Amiais de Cima – Santarém

Casa Cunha Leal, Alcaide – Fundão

Casa dos Torricados, Santarém

Cordel Maneirista, Coimbra

De’Gustar, Torres Novas

Deselegante, Santarém

DiGusto, Santarém

Dom Joaquim, Évora

Dona Laura Vinhos e Petiscos, Évora

Giulietta, Santarém

Inesperado, Cartaxo

Landeira, Tomar

Laranjinha Bistrô & Grill, Caniço – Madeira

Mar Aberto – Miramar Hotel & Spa, Nazaré

Meeting, Leiria

Moinho Central Vila da Marmeleira, Rio Maior

Mouchão, Tomar

Nobre Vinhos e Tal, Guarda

NUMA Restaurante, Portimão

O António Moncarapacho, Olhão

O Castelo, Belver

O Cavalo do Sorraia, Alpiarça

O Picadeiro Alvito, Tomar

O Provence Proença-a-Nova, Castelo Branco

Os Americanos, Peniche

ODE Cellar Door, Vila Chã de Ourique – Cartaxo

Oxalis – Hotel Casa Velha do Palheiro Relais & Chateaux, Funchal – Madeira

Palatium – Pestana Palácio do Freixo, Porto

Palhinhas Gold, Rio Maior

Pátio da Graça, Santarém

Petrarum Domus, Óbidos

Rib Beef & Wine Porto – Pestana Vintage Porto Hotel, Porto

Roots, Torres Vedras

Sintonia, Salvaterra de Magos

Sushiday, Entroncamento

Taberna by Lucia Ribeiro, Almancil

Tascá, Santarém

Tasquinha do Lagar, Marmeleira – Rio Maior

Terra Chã, Alcobertas – Rio Maior

Tum Tum, Torres Novas

Vestigium, Reguengo Pequeno – Lourinhã

Villa Lausana, Lousã

Vintage, Pombal

Xisto Espinhal, Penela

 

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