?? A mistura dessas duas castas gerou um vinho dos mais interessantes.
Na taça ele se apresenta um pouco mais claro do que os Chardonnays que costumamos ver e isso também se manifesta nos aromas, trazendo um floral, um toque de frutas cítricas e um fundo mineral.
Na boca, é um vinho fresco e leve, com uma acidez que pede queijos e peixes, o que um Alvarinho não barricado costuma trazer, mas tem também a untuosidade e elegância dos Chardonnays. Boa persistência.
?? The combination of these two varieties has created one of the most interesting wines.
In the glass it is a little clearer than the Chardonnays we are used to seeing and this is also manifested in the aromas, bringing a floral, a touch of citric fruits, and a mineral background.
In the mouth, it is a fresh and light wine, with an acidity that asks for cheeses and fish, which an Alvarinho unoaked usually brings, it also has the unctuosity and elegance of the Chardonnays. Good persistence.
