?? Traduzindo o longo nome, um colheita tardia francês produzido com a mesma técnica dos Sauternes. Um bom exemplar de um vinho de sobremesa que entrega equilíbrio e prazer.
Ao colocar na taça revela uma atraente cor dourada. Os aromas trazem um esperado mel, mas acompanhado de um toque cítrico muito interessante e maracujá. Na boca o doce é compensado por uma acidez que pede logo um bom queijo.
Harmonizamos com um belo Roquefort e com um parmesão trufado. Ficou perfeito.
?? Translating the long name, a late French harvest made with the same technique as the Sauternes.
A good example of a dessert wine that delivers balance and pleasure.
When placed in the glass it reveals an attractive golden color.
The aromas bring an expected honey, but accompanied by a very interesting citrus touch and passion fruit.
In the mouth the sweet is compensated by an acidity that immediately asks for a good cheese.
We harmonize with a beautiful Roquefort and truffled parmesan. It is perfect.