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Uma celebração de elegância e sabor, onde a gastronomia e o vinho encontram-se em perfeita harmonia.

A noite inicia-se com uma bebida de boas-vindas, antecipando um jantar excecional de quatro criações do Chef Hugo Silva e da sua equipa, concebidas com apurada mestria. Os vinhos do Palato do Côa, criteriosamente selecionados para cada prato, serão apresentados pelos próprios produtores, que revelarão as histórias e inspirações por detrás de cada colheita.

O momento culmina com duas sobremesas do Chef Michael Rocha, acompanhadas por vinhos que sublinham o requinte e encerram esta experiência num tom de sublime sofisticação.

Preço: 85,00 €/pax

Reservas: +351 214 648 140 ou concierge@hotelestorilpalacio.pt

Mais informações e menu: AQUI

EN|

A celebration of elegance and flavour, where gastronomy and wine meet in perfect harmony.

The evening begins with a welcome drink, setting the tone for an exceptional dinner featuring four creations by Chef Hugo Silva and his team, crafted with refined mastery. The wines from Palato do Côa, carefully selected for each dish, will be presented by the producers themselves, who will share the stories and inspirations behind each vintage.

The experience culminates with two desserts by Chef Michael Rocha, paired with wines that highlight the finesse and bring this journey to a close with sublime sophistication.

Price: €85.00 per person

Reservations: +351 214 648 140 or concierge@hotelestorilpalacio.pt

More information and menu: HERE