Avaliação Viva o Vinho
Excelente
Falua · Tejo · Tinto · 2012
- Ao abrir a garrafa92
- Na taça92
- A prova94
- Meia hora depois94
Esse potente representante do Tejo precisou de um tempo na taça e é denso, escuro com um belo alo entre violáceo e rubi. A rolha já o tinha denunciado, como se pode notar na foto.
Os aromas apresentam muita fruta negra, combinada com um fundo de condimentos, excelente complexidade.
Na boca um vinho gastronômico, elegante, pede comida condimentada, carnes e, porque não, um bom risoto de bacalhau com coentros, nossa opção.
Ficha técnica
- Região
- Tejo
- Produtor
- Falua
- Tipo
- Tinto
- Ano
- 2012
- Grau
- 14% vol.
- Castas
- Touriga Nacional, Aragonez, Alicante Bouschet, Syrah
- Estágio
- 18 meses em barricas de carvalho francês novas e usadas