Escorihuela Gascón Pinot Noir 2013

Muitas brincadeiras depois, abrimos a garrafa. A rolha era muito longa, bonita, o vinho aromático, a cor clara, paladar impecável. Harmonizou muito bem com a sopa árabe de trigo inteiro com frango, que comi pela primeira vez e adorei – depois descobri que se chama Sopa Herice.

A história desta prova: Um domingo especial