Avaliação Viva o Vinho
Muito bom
Herdade do Sobroso · Alentejo · Tinto · 2018
Um vinho bem feito, com uma combinação de castas que tem produzido ótimos resultados.
Esse vinho se apresenta brilhante, denso e chamativo na taça. Os aromas apresentam uma combinação de ameixas pretas, chocolate, cravo, pimenta preta. Uma bela combinação.
Na boca um vinho com muita estrutura, complexidade e entrega. O uso de pipas de 500l trouxe equilíbrio na presença de madeira e permanece a fruta ao final.
Muito bom.
Very good.
Ficha técnica
- Região
- Alentejo
- Produtor
- Herdade do Sobroso
- Tipo
- Tinto
- Ano
- 2018
- Grau
- 14% vol.
- Castas
- Syrah, Alicante Bouschet
- Estágio
- 12 meses em barricas de carvalho francês (pipos de 500 litros de carvalho francês Allier)
6 meses em garrafa