Don Melchor se desvincula da Concha Y Toro e cria vinícola independente em sua comemoração dos 30 anos. Marca apresenta novo packaging e CEO.
Todos temos aquele vinho que marcou uma ocasião, que elevou o nível do evento e até foi o protagonista de uma noite inesquecível. O meu foi o Don Melchor 2008 – Um ícone, uma grande experiência. Um vinho potente, elegante, em suma, maravilhoso.
Don Melchor 2008
100 pontos
O enólogo Enrique Tirado dirige sua produção desde 1997. Ele é responsável pela seleção das uvas que serão utilizadas. Para isso, a propriedade é dividida em lotes, conforme suas características, e de cada um deles são colhidas as melhores uvas. Esse processo faz com que uma garrafa de Don Melchor seja a soma de todas essas pequenas variações que a Cabernet Sauvignon pode oferecer.
Um dos passeios que mais gostamos em nossa viagem ao Chile, no final de 2013, foi a visita à vinícola...