Villa Alvor apresenta a nova gama Reserva, com vinhos branco e rosé que traduzem a essência e riqueza do Algarve, unindo tradição e perfil gastronómico.
Camso Côtes du Rhône 2017
84 pontos
Camso Côtes du Rhône 2017. Criado a partir de Syrah e de Grenache, este vinho é uma excelente companhia para entradas ou um almoço mais leve.
Domaine les Ondines Vacqueyras 2014
75 pontos
Elegante. Muito elegante. Começa na taça com um cereja brilhante contornando um vinho denso. Os aromas remetem frutas negras frescas, principalmente cerejas, com um fundo de condimentos e uma certa mineralidade. Na boca a juventude está um pouco evidente, mas se trata de um vinho educado, ótima companhia para relaxar. Aprecie devagar acompanhado de queijos, pãozinho fresco com azeite ou manteiga. O prato eu sugeriria uma boa carne caça ou javali.
Tarde quente de sábado e um belo rosé francês fresco. Cor salmão, claro, elegante e bonito. Aromas de pêssego com fundo floral destoam dos rosés excessivamente frutados. Na boca, curiosamente um vinho com vocação gastronômica, com uma acidez interessante. Pede uma bruschettas e outros acompanhamentos gostosos. Quem sabe um brie com geléia?