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Gricha by Fire: Vinhas, Vinho e Tempo é uma série de quatro noites de uma experiência imersiva promovida pela Churchill’s na Quinta da Gricha, que celebra a sustentabilidade, as tradições e o ritmo de vida do Douro através do vinho, da gastronomia e da ligação à terra. A experiência inclui visita guiada à propriedade e aos históricos lagares de granito de 1852, onde os Vinhos do Porto continuam a ser pisados a pé durante a vindima.

O programa convida os participantes a descobrir a horta e os jardins da quinta ao lado da Chef Rosário, do restaurante Toca da Raposa, numa abordagem centrada nas plantas autóctones e nos sabores tradicionais da região. O jantar é preparado em fogo de lenha e servido na antiga Cozinha dos Caseiros, acompanhado por vinhos da Churchill’s e harmonizações especiais da Infusões com História. A experiência termina com a abertura pelo fogo de um Churchill’s Quinta da Gricha 2005 Cellar Aged Vintage Port.

Próximas datas confirmadas: 17 de outubro e 5 de dezembro de 2026

Preço: 98,00 €/pax

Reservas: AQUI

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Gricha by Fire: Vineyards, Wine and Time is a series of four nights of an immersive experience promoted by Churchill’s at Quinta da Gricha, celebrating sustainability, traditions, and the pace of life in the Douro through wine, gastronomy, and the connection to the land. The experience includes a guided tour of the estate and the historic granite lagares (treading tanks) from 1852, where Port Wines continue to be trodden by foot during the harvest.

The program invites participants to discover the estate’s vegetable garden and gardens alongside Chef Rosário, from the Toca da Raposa restaurant, in an approach centered on indigenous plants and the region’s traditional flavors. Dinner is prepared over a wood fire and served in the old Caretakers’ Kitchen (Cozinha dos Caseiros), accompanied by Churchill’s wines and special pairings from Infusões com História. The experience concludes with the opening by fire of a Churchill’s Quinta da Gricha 2005 Cellar Aged Vintage Port.

Price: 98,00 €/pax

Reservations: HERE