Quatro Castas 2014

Avaliação Viva o Vinho

Bom

Esporão · Alentejo · Tinto · 2014

  • Ao abrir a garrafa80
  • Na taça80
  • A prova80
  • Meia hora depois80

Estava devendo o review deste vinho desde o primeiro evento da Confraria Viva o Vinho. Ele veio em nossa assinatura do Clube Wine, acompanhado de um Duas Castas, e foi uma grande surpresa. Temos uma assinatura de duas garrafas Classic, o que limita o valor em R$ 124,00, mas este vinho sozinho no Pão de Açúcar está por esse preço. Não entendemos, mas gostamos muito. Ele foi uma das estrelas da noite. As quatro castas que o compõem convivem harmoniosamente em um conjunto que entrega aromas e paladares complexos. Na taça chama a atenção. Por ser um vinho jovem, tem uma bela cor rubi, uma densidade emprestada da Syrah e boa persistência. É um assemblage de quatro variedades diferentes que foram vinificadas separadamente. Sua complexidade é devido também aos amadurecimentos distintos de cada uva, sendo que a Touriga Franca e a Syrah estagiaram seis meses em barricas de carvalho americano, a Cabernet Sauvignon, seis meses em barricas de carvalho francês e a Alicante Bouschet, seis meses em tanques de aço inox. Em poucas palavras, gosto desse vinho e recomendo muito. Fonte: Wine.com.br

Ficha técnica

Região
Alentejo
Produtor
Esporão
Tipo
Tinto
Ano
2014
Grau
14,5% vol.
Castas
Touriga Franca, Cabernet Sauvignon, Syrah, Alicante Bouschet
Estágio
6 meses em barricas de carvalho americano e francês
6 meses em garrafa (mais 6 meses em garrafa antes de ir para o mercado)
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