Quinta do Seival Cabernet Sauvignon 2011

Avaliação Viva o Vinho

Agradável

Miolo · Campanha Gaúcha · Tinto · 2011

  • Ao abrir a garrafa66
  • Na taça70
  • A prova76
  • Meia hora depois76

Esse vinho eu tinha experimentado há muitos anos, na época do seu lançamento. Era um vinho jovem e brilhante. Hoje está diferente, um pouco mais "clássico". Na taça um vinho denso com um contorno rubi intenso. Os aromas maduros, frutas negras e secas. Na boca, a potência da Cabernet Sauvignon e uma acidez muito interessante. Um brasileiro muito bom, com uma pegada bem sulamericana, o que é curioso, pois os Cabernets brasileiros que andei degustando recentemente são mais "afrancesados".

Ficha técnica

Região
Campanha Gaúcha
Produtor
Miolo
Tipo
Tinto
Ano
2011
Casta
Cabernet Sauvignon
Estágio
Não disponível
X