Ecoclimasol trabalha tecnologia IBM desenvolvida para garantir a origem e qualidade dos vinhos argentinos por meio de Inteligência Artificial.
3ª edição do Festival Wines of Argentina
8 nov – 8 dez 2019 · São Paulo
Entre 08 de novembro e 08 de dezembro, São Paulo irá receber mais uma edição do Festival Wines of Argentina,...
Mercado comemora acordo de livre comércio entre Mercosul e União Europeia. Acordo comercial vai permitir produtos comercializados com tarifa zero entre os dois blocos
Colosso Vincentin 2012
93 pontos
Um Malbec de estirpe, desses que anda difícil achar hoje em dia. Denso, brilhante e poderoso na taça, com um belo halo violáceo. Os aromas de ameixas secas, pimenta preta, fumo, entre outros, aparecem integrados. Sensacional. Na boca potência e muita elegância. Surge na hora chocolate e um certo frescor. Muito persistente, um vinho tipicamente gastronômico. Acompanhou um ancho de Angus com molho de roquefort.
Aimé Malbec 2016
63 pontos
A proposta desse vinho trazido pela La Pastina é ser despojado, moderno e focado no público mais jovem, que bebe...
Vicentin Backbone Perazinico 2013
93 pontos
Falar de um vinho desse nível é sempre agradável. Seu assemblage publicado no rótulo principal já é um convite. São 30% de Cabernet Franc, 30% de Petit Verdot, 30% de Cabernet Sauvignon e 10% de Malbec. O que se tem na taça como resultado é um vinho escuro, misterioso. Os aromas são muito complexos, até por conta do assemblage. Presença marcante de ameixa seca, um toque de frescor, madeira, até um certo amanteigado. O paladar é marcante e igualmente sofisticado. Convido você a colocar um gole maior na boca e literalmente mastigá-lo. Prepare-se para ficar um tempo com sua companhia falando sobre o vinho. Este é um vinho protagonista.
Este vinho tem três safras. Ele é a máxima expressão de três produções combinadas para oferecer um Malbec poderoso e único. É um vinho de guarda, que na taça é denso e brilhante. Os aromas de fumo achocolatado se misturam com frutas negras, com um fundo de cravo. Na boca um vinho para ser mastigado. Chocolate, ameixas, se combinam em um vinho potente e elegante, finalizando com uma excelente persistência. Chega a ser leve. Maravilhoso exemplar de Malbec. Harmonizamos com um Ancho e um Prime Rib.
Dorado Chardonnay 2015
53 pontos
Fresco, leve, despretensioso, um bom vinho para o dia a dia. Palha, e claro na taça, os aromas são ligeiros e remetem a abacaxi com uma certa mineralidade. Na boca um tanto vivo e com uma acidez que pode incomodar no começo. Pede companhia de um queijo azul e um dia quente.
Dorado Blend 2014
71 pontos
Não é o primeiro blend de duas castas emblemáticas da Argentina, Bonarda e Malbec, que experimentamos e este é um belo exemplar da @winerystore. Na taça se apresenta denso com um toque rubi. Aromático, frutas vermelhas com um fundo de cereja. Na boca um vinho potente, mas muito elegante. Evoluiu muito bem na taça e merece esse tempo. Entrega muito e foi excelente companhia para o nosso Parmegiana.
Pelo menos quando se fala de vinhos! Foi isso que a gente percebeu quando lançou Mendoza como tema do 11º...
Terrazas Reserva Cabernet Sauvignon 2010
81 pontos
A linha Terrazas Reserva possui um histórico de qualidade e este Cabernet Sauvignon é um ótimo exemplar. Na taça escuro, mas muito brilhante. Os aromas remetem a frutas vermelhas com um fundo de especiarias. Na boca muita potência, uma rasgadinha leve na língua, típica de um Cabernet Sauvignon potente, e persistência de sobra. Um vinho de guarda que com certeza daqui a pouco estará excelente. Não tenho pressa mesmo.
Comemorar um momento em um grande restaurante é sempre bom e o Grand Cru Moema é um dos que não se pode deixar de conhecer, ainda mais com um Pulenta Estate Gran Cabernet Franc para acompanhar.