Com a chegada do bom tempo, regressa à Quinta do Bomfim, propriedade da Symington localizada no Pinhão, a experiência “Merenda na Vinha”, um piquenique de receitas durienses confecionadas na quinta, agora com um novo menu pensado para ser desfrutado ao ar livre, em perfeita harmonia com a paisagem única do Douro.

 Servida nos patamares ajardinados da propriedade, com vista privilegiada para o rio, a “Merenda na Vinha” convida a momentos de descontração num dos cenários mais emblemáticos da região. O piquenique é entregue num cesto tradicional e pode ser apreciado em mantas, puffs e zonas de estar preparadas para receber os visitantes, tirando partido das vistas panorâmicas e do ambiente natural da quinta.

 O novo menu inclui uma Seleção de pão, Sopa fria, Salada fresca, Salada de bacalhau com grão, Pastel de massa tenra, Bola de carne, Queijo e azeitonas, Húmus, Salada de fruta e Bolo caseiro, acompanhado por uma garrafa de Altano Branco (para duas pessoas) e um cálice de Vinho do Porto Dow’s 10 Anos ou Late Bottled Vintage. Está também disponível opção de piquenique vegetariano, mediante pedido.

 Para complementar a experiência, estão ainda disponíveis vinhos DOC Douro a copo, Vinhos do Porto e cocktails, bem como uma seleção de petiscos com sugestões como Sortido de enchidos (12€), Prato de queijos (15€), amêndoas e batatas fritas, ideais para partilhar ao longo da tarde.

 Localizada no coração do Douro, a Quinta do Bomfim é uma das mais icónicas propriedades da família Symington. O espaço Merenda na Vinha foi pensado para valorizar a paisagem e a tradição agrícola da região, integrando-se nos socalcos naturais da quinta e criando diferentes zonas de convívio e lazer ao ar livre, sempre com o rio Douro como pano de fundo.

 A experiência “Merenda na Vinha” está disponível de terça a sábado, por 40€ por pessoa, e as reservas são recomendadas por e-mail (quintadobomfim@symington.com) ou telefone (254 730 370).

 

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