Avaliação Viva o Vinho
Bom
Esporão · Alentejo · Branco · 2015
- Ao abrir a garrafa80
- Na taça80
- A prova80
- Meia hora depois90
Em poucas palavras, gostamos desse vinho. Claro e brilhante na taça, você sente de imediato um aroma de mel e amêndoas e toda a complexidade de um Reserva. Na boca um vinho untuoso, elegante, com vocação gastronômica, persistente e denso. Equilibrado, não é pesado como alguns brancos barricados. Uma bela companhia para os lombos de bacalhau que estão ao fundo na foto.
Ficha técnica
- Região
- Alentejo
- Produtor
- Esporão
- Tipo
- Branco
- Ano
- 2015
- Grau
- 14% vol.
- Castas
- Antão Vaz, Arinto, Roupeiro
- Estágio
- 6 meses em cubas de inox
6 meses em barricas de carvalho francês e americano novas